（美食发烧友）南瓜红糖糍粑，甜蜜又温暖！

马上就要过年了，很多美食都显得过于普通，所以过年的时候一定要吃点热辣又好看的美食。 今天我们要用南瓜来做南瓜红糖糯米糕。 很多人用南瓜做美食，往往首先想到的是南瓜饼、南瓜粥等，其实，利用南瓜橙红的外观和香甜的味道，做出香甜可口的食物才是最好的选择冬天里。

这款南瓜红糖糯米糕看上去有点像肉丸，但其香甜的口感和松软的口感还是给人很多惊喜！ 南瓜红糖糍粑一端上来，大家吃一口都眼睛一亮！ 没想到一个小丸子的颜值和味道都这么好。 冬天这样吃南瓜真好吃，而且才几块钱。 过年期间给家人做的很受欢迎！

假期里招待客人真是太好了。 毕竟，这道又甜又受欢迎的美食特别适合这个场合！ 最重要的是它制作起来非常简单，每个人都可以轻松做到，而且制作过程也不是很复杂。 香甜诱人的特色美食，既可以当菜肴，也可以当零食，香甜诱人，满足你的口腹之欲！ 赶紧学起来如何在过年的时候为家人做一做吧。 真是又甜又暖！

【南瓜黑糖糕】

材料：南瓜200克，糯米粉175克，红糖175克，白芝麻40克，花生适量，1把

制作方法：

1、准备南瓜一块，约250克。 如果家里人多，可以准备的多一些；

2、南瓜去皮切成薄片，放入碗中，上锅隔水蒸10分钟左右；

3.将蒸好的南瓜倒入稍大一点的盆中，趁热用叉子压碎；

4.然后分批少量加入糯米粉。 我这里加了大约175克，然后醒发5到10分钟；

5、将花生烤熟，然后去掉外层，稍微切碎；

6、取出糯米面团，擀成长条，然后切成同样大小的小面条；

7、将小面团切成每个10克左右，然后擀成圆形；

8、将擀好的汤圆放入锅中，烧开水煮至浮起； 带他们出去;

9、另一锅中加入红糖水，然后放入汤圆，大火收汁，红糖提前用热水融化；

10、待汤汁差不多浓稠时，即可出锅；

11、出锅后，表面撒上白芝麻和花生碎。 是一道超级美味的小甜点。 非常适合过年的时候一家人来做！

如果您有任何意见和建议，欢迎评论、投诉。 如果觉得对您有帮助，请点赞和关注！ 您的支持是对我们最大的鼓励！