广东潮汕农村人的另一种吃法味道差远了

例如，广东潮汕农村著名的粿（客家话叫粿），就是以不可食用的马铃薯淀粉为主要原料，以面粉或米粉为辅料制成的。 这种美食的馅料以蔬菜为主，肉类为辅。 类似于大饺子。 不过，也有比较讲究的人，用纯马铃薯淀粉做皮，用韭菜和肉做馅。 这样一来，就比上面的方法要好很多了，堪称升级版。 结果好了很多，味道也好很多。

没有在广东潮汕农村生活过的人可能会拿起这道美食直接吃。 当然，这道美食也可以直接吃。 但这样吃只是一种普通的吃法。 味道与当地人吃的其他方式有很大不同。 味道就是这种食物的香味。 吃过另一种当地的吃法后，你就不会想拿起这道美食直接吃。 并且会选择第二种吃法。 很多当地人都是这样吃的，这种吃法是当地人积累的经验。 只需将这道美味放入锅中煎至外皮微金黄或酥脆即可。

这样一来，这道美食的香气和味道都大大增强，咬一口就让人流口水。 味道十足，非常清爽。 人们会立即记住这种香气和味道。 吃了一个还想吃更多。

不过这道美食有着纯正的土豆粉裹着，韭菜肉馅的口感最好，油炸的效果和香气也是最好的。 在广东潮汕农村，十分之七八的人喜欢吃它。 就连夜宵也大多是这样卖的。 比较体贴的人还会搭配一杯啤酒，作为休闲的享受。

所以，这种吃法堪称经典。 自古以来从未被淘汰或超越过。