如意宝、博士茶、路易波士茶，乃至南非神茶……

请允许我先科普一下它的历史，然后讲一下它在中国会有一个什么样的故事——嗯，还是一个企业家的故事。

它是一种针叶豆科灌木，仅生长于南非西开普省塞德伯格地区，被当地科伊桑人广泛食用。

植物学家于 1772 年记录了它，荷兰殖民者开始使用它作为当时昂贵的红茶的替代品。

1904年，出生于茶叶世家的俄罗斯人本杰明·金斯伯格开始从科伊桑人那里购买茶叶，然后卖给殖民者。

20世纪30年代，本杰明·金斯伯格开始人工种植并扩大生产。

1984年，日本人将其“奉祀”为神仙茶。

1995年，南非农业研究协会推出了路易波士绿茶（未经过氧化处理的路易波士茶）。

2006年，第一款“浓缩咖啡”诞生，这是一种以路易波士茶为原料，采用意大利咖啡法制成的“浓缩”饮料。

路易波士茶在南非被广泛使用。 是治疗小儿腹泻的常用药物。 它还可用作烹饪香料、甜点和面包的配料、抗氧化保健品以及各类护肤品。

由于南非种族隔离的社会背景，路易波士茶是一个高度垄断的行业。 该国只有五家主要工厂，其原材料来自自己的土地或独立农民。 由于只有一个产地，而且从植物本身采集种子非常困难，因此路易波士茶常年供不应求。 今年8月获得欧盟原产地认证后，原材料价格直接上涨15%。

路易波士茶的年产量约为8,000吨。 据2013年数据显示，其中有5000吨销往欧洲，其中以凉茶大国德国所占最多。 常被用作茶底，以衬托花香和果香。 在美国，星巴克收购的茶叶连锁店里也有卖这种茶，更不用说英国的高档休闲餐厅了。 这也是我第一次见到Rooibos的地方。

从事中非贸易的张益鹏于2012年首次将Rooibos带到中国，当时她主要进口原材料以及为其他公司贴牌加工。 2013年12月，她在淘宝及官网推出了自己的路易波士茶品牌Smash a Cup。 一年来，她的经销商从十几家扩大到一百多家，采购量也从几十公斤增加到四吨。 她目前经营的路易波士茶有四种口味。 除了两种基本口味外，还有香草、薄荷等中国人比较熟悉的口味。 接下来，她还想推出更多独特的口味来试水市场。

Rooibos在国外基本被认定为超级食品（超级食品，一个营销术语，特指被认为具有健康作用的食品，如西方流行的小麦草、枸杞等），其抗氧化功能很高被）追捧。 但张益鹏却避免在国内以同样的方式推广，因为说到养生，需要各种科学数据、学术出版物等来支撑，而中国在这一领域却缺乏相应的文献。 但也正是因为这个特性，加上Rooibos不含咖啡因和茶碱，所以没有任何苦味，所以很容易吸引一些平时不主动喝茶或大量喝茶的顾客。

那么如何在中国推广一种非常具有异国情调的产品呢？ 并把类似茶的饮料引入盛产茶叶的国家？ Smash a Cup找到的是精品咖啡馆的道路，重点从产品本身的特性转向服务产品。 赋能生活方式。

Smash a Cup的100多个顾客渠道中，有70多家是独立特色咖啡馆。 中国咖啡行业主要有两个方向，一是雄厚资本支持下的星巴克式连锁扩张，二是独立精品咖啡店。 后者的出路在于深度发展，除了店面作为体验窗口外，他们的主要生存方式取决于产品，包括咖啡豆和相关设备，以及其他周边产品。

张一鹏表示，路易波士茶不含咖啡因，与果汁奶昔等饮料不同，因此是咖啡馆菜单的补充。

因此，Smash a Cup于今年年初注册了“Tea Puccino”商标。 这是一种路易波士饮料，是用咖啡机以与咖啡相同的方式研磨路易波士而制成的。 在国外有一定的知名度。 随着它的普及，它可以自然地与国内咖啡店的原始设备连接起来，一机多用。 这相当于将一种新材料应用到消费者熟悉的使用习惯中，节省了推广成本。

如今，越来越多的独立咖啡馆进入独立烘焙领域，其产品大部分在自己的淘宝店销售。 对于张翼鹏的《粉碎杯子》来说，线上渠道过于脆弱，维系客户的成本太高，而线下的培育更为重要。 目前线下销售额约占她总销售额的60%。 维持自己的商店很容易受到地理位置的限制，并且需要大量的投资。 因此，“杠杆”是她选择与咖啡店合作的主要原因。

信誉良好、行业领先的精品咖啡馆是一个绝佳的平台。 Smash a Cup在其微烘焙淘宝店销售的路易波士茶销量甚至超过了自家网店。 如果某个城市有出售Smash a Cup的咖啡馆，该城市的Rooibos茶的网购销量也会相应增加。

除了咖啡馆之外，Smash a Cup还发现了一个新渠道，那就是线上线下设计师店。 除了暖岛网这样包罗万象的设计产品网站外，还有福禄店这样专门经营设计服装的网上商店。 张一鹏希望Smash a Cup能够与这些门店的风格融合，同时帮助门店拓展产品品类。