16年就为了八合记，去了一次汕头！
严格来说，广州、福建及其沿海城市都注重饮食文化，吃好吃似乎是一个重要的问题。 因此，这一带的美食不仅有广度，更有深度。
比如我吃火锅的时候，只有肥牛肥羊、雪花等等。 后来，上海被一股潮汕牛肉火锅风潮席卷，了解了颈仁、嫩肉、三花、五花……当时就去了上海的大兴海记。 回来后我觉得也仅此而已。 作为一个从小就把吃视为头等大事的人，他自然不会轻易放弃，于是他在2016年为了巴厘海吉去了一次汕头。
【汕头篇】
汕头八合里海吉总店
上海也有很多牛肉火锅，但是到了汕头才发现，在上海吃的都是假的。 牛肉色泽油亮，厚度恰到好处，搭配他们的沙茶酱，咬一口简直太棒了。
胸前有一层薄薄的油。 神奇的是，泡水后，质地酥脆，油慢慢溢出，带着沙茶的香味。 和我一起旅行的朋友都不喜欢，这也是无奈。
结果如上图所示，大家可以想象一下~
我在巴赫里总店的巷子里看到一个卖龟苓膏的老人。 我很好奇，有自己的食物雷达（实际上，我很贪婪）。
这是一个流动摊位。 看阵法就知道已经卖了很多年了。 买了一碗龟苓膏，至今记忆犹新。 才2块钱……一开始没人喜欢这碗外卖的龟苓膏，但吃完火锅后，去酒店就成了抢手货。 如果你喜欢甜品，记得过来尝尝。 位置在巴赫里小巷的左边。 我记得摊位在一棵大树旁边，下午营业。
潮汕沿海的早餐文化也颇具魅力。 你可以选择吃肠粉和粥，也可以去当地著名的茶馆八味喝早茶。
一般来说，这里的人品味都很高雅，所以只要选一家人气店就不会出错。
我只吃过汕头的肠粉。 听朋友提起汕头、普宁、潮州等地的肠粉。 肠粉的味道差别很大。 由于时间有限，我没有时间一一尝试。 我等下次吧~
粥是现点现做的。 其口感绵密、香滑、成分丰富。 一口下去，充满了生机。
请大家理解环境。 汕头基本上都是这样的餐厅，是我最喜欢的当地风格。
你一定要去喝早茶，因为它太美味了。
早上8点的金凤餐厅你觉得怎么样？
这是一家比较老派的茶馆，小吃要自己拿（qiang）️谁能比当地的厨师更“拿”呢？
然后朋友就去餐车靠近，告诉服务员我们从上海大老远跑过来喝你们的早茶。 凭着这份感动天地的坚持，我们终于得到了虾饺王。 不仅味道鲜美，而且价格也很可观。 还记得那天吃了136元~
老妈妈宫宗丘似乎是汕头的招牌。 即使下大雨，也不会改变我一探究竟的决心。
粽子10元一个，里面至少有七八种调料。 是粤菜口味，甜咸结合。我怀疑北中原地区的你能否接受，但既然你来了，我建议你尝试一下。 也许你的祖先与广州、汕头有一些渊源。
这家店在马蜂窝也很有名。 从外观来看，确实是一家老店。 毕竟下雨天漏水的房子并不多。
看那个嚣张的男人，估计就是老大了。 你为何如此嚣张？ 点菜的时候没有菜单，全靠听写…我们两个人，就被告知要点什么炒饭拼盘…毕竟是老店了，当地人也来的买它，所以只想选经典的味道。 问：这里什么粿好吃？可以介绍一下吗？ 答：“这里什么都好吃。”
有句话说，炒笋糕是经典，其他的就别想了~
这锅就是一颗炸弹。 配额一定要用在刀刃上，这样笋子才好~
蚝煎麻糬…
你能感受到小公园的风情吗？
离开汕头去潮州之前，我去了一趟高速公路旁的接地气的火锅城。 自驾去很方便～这卖肉的风格还是很有底气的。
这豆腐确实不错，价格大概比海吉便宜一半以上。 回来后发现胖子朋友圈的老板是汕头人。 他经常去这家餐馆吃饭喝酒。 再次得到美食雷达的认可，我很自豪~
汕头这座城市留给我的感觉是“应该更好”。 看看那些曾经体现了当时繁华的骑楼，如今却已是枯草断楼，颇为可惜。 小时候就听说汕头经济发展好，隐形富豪比比皆是。 但当我亲身经历后，却感觉有些不一样。 也许这就是一座低调内敛的城市，不需要浮华的装饰，依然能让人驻足欣赏。
【佛山分会】
大概是2018年4月，我从上海出发去佛山。 在白云机场提车，一路开往佛山乐从。
时间一分一秒地过去，大约2-3个小时的车程。
最难忘的第一餐：美丽的鸽子世界
其实我很困惑是否应该推荐店名……毕竟口味不一样。 嗯，给你一个参考。
酒店位于乐从新城酒吧。 我打车去分行。 司机开玩笑说：“你们真会吃，这是我们乐从比较有名的餐厅。”
29元红烧乳鸽，与沙田乳鸽类似，但肉汁更浓郁。
我最喜欢的豆豉鲮鱼生菜，我不介意加油。
传说中的油盐米就比较一般了。
它也被认为是菜单上的高价菜肴。 味道虽然清淡，但是吃多了就会腻。
环境和苍蝇餐厅一样好，但是吃饭要等桌，而且招商银行有一些小优惠。 我可以给鸽子和生菜四星。
东园早茶
自从到了白云，我的喉咙就一直不舒服，到了乐从，已经变成了鸭声，根本说不出话来。 果然半夜发烧了，可我怎么能放弃品尝美食的权利呢？
虾饺的材料还可以，没有特别惊艳。
紫米油条和虾？ 德德的餐厅都很受欢迎，但东园的还不错。
贴心拼盘，一次尝试4种。
叉烧包从里到外都很棒
如果你生病了，喝一碗粥
虾卷里有韭菜。 我不太喜欢吃辣的食物（粤菜除外）
东苑也是一家历史悠久的酒店。 它就在酒店旁边。 茶的价格超级好，人均50左右。
喝一杯花草茶治疗感冒，是整个光复所用的同样的治疗方法。 会诊结束后，中医把不同药罐里的药汤倒出来，配上一杯花草茶，一口气喝完，还奖励了我一小包陈皮，让我想起了小时候的看病经历。 。
顺德欢姐双皮奶
招牌冷冻双皮奶
由于名声在外，游客和当地人平分秋色，所以唯一能提供的甜点就是双皮奶。 我时不时地了解到，假期期间食物可能不够。 双皮奶棒极了，上面有一层乳脂，味道香甜。 事实证明，幸福可以用卡路里来衡量。 我们有卖牛奶和外卖牛奶，质量还是比较有保证的。 这种美味源于大良的优质牛奶和多年的传统工艺。 是一家值得一去的网红店。
美味需要耐心：煲仔饭兄弟
¥22 牛肉鸡蛋腌肉
菜单及地址仅供参考
大米应该被分成粒状。 。 。 哎呀我分心了
我在dp上认真写了一篇评论。 我觉得这样的品质绝对值回票价才22元，不过偶尔会有歹徒出现，多少有点破坏风景。 很多人去顺德吃牛肉，知乎上很多当地人都表示不想切牛肉。 “没按他的方法吃饭被骂”、“没带现金被骂”、“拍照被骂”、“不能排队被骂”……看完后这些被骂的系列，我果断放弃了。 吃东西取决于你的心情。 是啊，怎么会这么好吃呢？ 所以我把我吃的几顿饭中的一顿分配给了一个评价很好的煲仔饭。 幸运的是，我并没有失望。
吃一碗鲜眉毛面：丰俭面馆
