（招贤）2016年10月21日招聘启事
1、负责处理厨房运营及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和指令；
3、负责制定厨房各项工作计划；
4、对厨房生产、质量、食品成本承担重要责任；
5、进入厨房必须按规定着装，戴工作帽，保持仪容整洁，上班前洗手；
6、厨房烹饪、加工食品产生的废水必须及时排除。
第二部分 西餐厨师工作职责
工作职责：
1、负责各类西餐的烹饪并保证食品质量；
2、了解公司的要求和目标，开发新产品，定期推出新产品；
3、有效监督厨房各环节的配置和工作，维护厨房设备；
4.确保和监督所有食品生产过程（包括原材料）符合法律法规，符合食品安全、卫生和质量标准。
资格
1、高中及以上学历，能用简单英语沟通；
2、四星级以上酒店或高档西餐厅西餐厨师，具有3年以上厨师或主厨工作经验；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、诚实、有创意、有团队精神，对西餐有热情和创新意识；
5、具有西餐厨师证者优先。
第三章 西餐厨师岗位职责
西餐厨师 犍为益润文化旅游发展有限公司 犍为益润文化旅游发展有限公司、犍为集团、犍为四星级酒店 西餐厅工作经验 西式早餐简餐制作、烧烤制作 高中及以上学历35-40岁
第四章 酒店西餐厨师岗位职责
1、负责处理厨房运营及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和指令；
3、负责制定厨房各项工作计划；
4、对厨房生产、质量、食品成本承担重要责任；
5、进入厨房必须按规定着装，戴工作帽，保持仪容整洁，上班前洗手；
6、厨房烹饪、加工食品产生的废水必须及时排除。
第五章西餐厨师助理岗位职责
1、负责处理厨房运营及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和指令；
3、负责制定厨房各项工作计划；
4、对厨房生产、质量、食品成本承担重要责任；
5、进入厨房必须按规定着装，戴工作帽，保持仪容整洁，上班前洗手；
6、厨房烹饪、加工食品产生的废水必须及时排除。
第六章 西厨学徒岗位职责
1、负责处理厨房运营及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和指令；
3、负责制定厨房各项工作计划；
4、对厨房生产、质量、食品成本承担重要责任；
5、进入厨房必须按规定着装，戴工作帽，保持仪容整洁，上班前洗手；
6、厨房烹饪、加工食品产生的废水必须及时排除。
